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川菜充满魅力的传奇生涯 传奇代表菜肴是什么
川菜充满魅力的传奇生涯 传奇代表菜肴是什么
说起川菜,大家肯定都想到一个字,“辣”。说起川菜就如同一个四川妹子般,拥有一颗火热麻辣的心,到处给人一种“火”的冲击。让你漫步在“火”的海洋中,流连忘返,这正是它的魅力之处。下面跟着小编一起来了解下川菜传奇的一生吧!川菜作为中国
2020-02-28

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“呇”以正宗川菜搭配鸡尾酒演绎时尚川味
“呇”以正宗川菜搭配鸡尾酒演绎时尚川味
四川食府“呇”坐落港岛区型格饮食新地标湾仔庄士敦道号嘉荟轩,主打以现代方法诠释传统正宗川菜于寒意正浓之际,呈献多款原创鸡尾酒系列,调配以现代方法诠释的传统正宗川菜,为来宾带来特殊美食新体验 中不少为了其“既时髦又和蔼可亲”的特征
2020-02-24

13 人气

川味鱼香肉丝
川味鱼香肉丝
r“肉丝是一道经典川菜,看似简单普通,实际真要做好了,对各种用料的配比拿捏恰到好处,也不是很容易呢, 姜、泡椒、大蒜切碎,一大勺豆瓣酱放一起,香葱切末,小米辣切段备用, 、醋、料酒、水、淀粉(淀粉不要多了,少许即可,否则菜会粘稠不清爽
2020-02-21

13 人气

传统川菜介绍:水煮肉片
传统川菜介绍:水煮肉片
水煮肉片是很传统的四川菜,几乎每个四川人都吃过水煮肉片。水煮肉片中的肉片未经划油,以水煮熟,所以叫做水煮肉片。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为冬季家常美食之一。你喜欢吃水煮肉片吗?你想学会这道简单不难做的四川菜吗?我
2020-02-21

14 人气

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